The Price is Right!

Les finances sont un sujet à la mode ces jours-ci alors je suis le courant pour vous parler un peu du coût de la vie en Chine, et particulièrement de la différence énorme qui existe en la Chine des chinois et la Chine des étrangers.

En premier lieu, quand on débarque en Chine avec en poche des $ canadiens, américains ou des Euros notre pouvoir d'achat semble plus grand. En date d'aujourd'hui, $1CAD = 5,38RMB (renminbi), ce qui est déjà beaucoup moins que lors de mon arrivée en février ou $1CAD valait près de 7RMB. Mais, si vous suivez un peu les nouvelles financières, vous savez que la devise chinoise a pris de la valeur ces derniers mois.

Alors la Chine, c'est cher ou c'est pas cher??? Et bien je vous répondrai les deux... Ça dépend de votre mode de vie. Alors je m'explique:

De façon générale, ici on peut se nourrir pour vraiment pas cher. Les légumes ne coûtent rien et il y a un choix extraordinaire. Quand je vais au marché près de chez moi j'en ressors mon sac plein de légumes frais pour une semaine pour même pas 10 yuans. Pour 10 yuans je peux aussi acheter un petit poulet rôti ou un gros bol de nouilles avec bouillon et légumes frais.
1 litre de lait coûte entre 8,89 et 12,80RMB selon la qualité, donc entre $1,65 et $2,37 CAD.

8 oeufs (ben oui, 8) coûtent 5,90 soit $1,09CAD. Pas cher les oeufs... La viande est évidemment plus chère mais les prix sont très raisonnables. Le poisson l'est encore moins (Ningbo n'est qu'à 30km de la mer) sauf qu'ici il faut acheter le poisson en entier, pas possible de n'acheter que les filets. Et moi, le seul moment ou je serais prête à nettoyer un poisson c'est sur mon bateau, en pleine mer parce qu'on l'a pêché 15 minutes plus tôt...




Mais il faut bien accompagner le repas... Denrée évidemment essentielle, la bière ici est presque donnée! 1 grosse bouteille de Tsingtao coûte 3,10RMB soit $0,58CAD. De quoi se saoûler pour pas cher.... Le seul problème c'est qu'il faut en boire 2 fois plus parce qu'elle n'est pas très forte. Aussi, pour profiter de cette aubaine il faut; soit boire sa bière toute seule dans son salon, soit inviter des amis chez soi. Mais bon, vous avez vu mon appart, je ne fais pas souvent de partys alors je fais comme tout le monde. Si j'ai envie de prendre un verre, je vais dans un bar et comme j'ai aussi envie de voir du monde et de discuter, je vais dans un bar d'expats. C'est là qu'on bascule dans l'autre Chine, la Chine des étrangers... Si ma bouteille de Tsingtao me coûte 3RMB à l'épicerie je la paierai environ 30-35RMB dans un bar (et pour une petite, pas une grosse), soit 10-11 fois le prix!!!! Pas pire comme marge de profit...c'est même mieux que la Molson Ex en draft au Centre Bell. Pourtant, si on fait le calcul, 30RMB c'est $5,57CAD donc, le prix d'une bière chez nous dans un bar... Et elle est justement là la différence, c'est que tout produit ou établissement qui cible la clientèle non-chinoise (comme les produits importés, les Starbucks, les restaurants non-chinois, etc) prend les prix occidentaux et les convertit ensuite en RMB. Donc, souvent les gens n'y voient que du feu parce que ça coûte sensiblement la même chose que chez eux.

Je vous donne un autre exemple: l'autre jour je me baladais en ville sur l'heure du dîner. Comme le temps froid est arrivée, j'avais envie de me réchauffer avec une bonne soupe repas avec des nouilles et des légumes. La soupe m'a coûté 10RMB et elle aurait coûté environ 15 si j'avais ajouté de la viande. J'aime bien aller au Starbucks pour travailler et corriger examens et travaux. L'ambiance est agréable et les sofas comfortables. Donc, cette journée-là, après avoir terminé mon repas, j'ai marché jusqu'au Starbucks le plus proche et commandé comme d'habitude un petit latte. Coût? 25RMB. Donc, mon café m'a coûté 2,5 fois le prix de mon repas.... Pensez-y. Si vous payez $10 pour votre sandwich avec salade, vous devriez ensuite payer $25 pour votre café....

De façon générale, je dirais donc que le pouvoir d'achat est le même en Chine qu'il est au Canada soit, qu'avec 100RMB en Chine je peux aller aussi loin qu'avec $100 au Canada. Mais c'est vrai tant que je vis à la chinoise. Car mon 100RMB peut aussi y passer en 4 cafés... Mais il faut bien vivre aussi et se gâter de temps en temps! Et tant pis combien ça coûte. Quand j'ai envie de sorbet Haagen-Daasz à la mangue ou d'un verre de vin rouge, the price is always right!!!